Liste des titres des 3 enregistrements contenant «  » :

1) Réveillon Orthodoxe du samedi 13 Janvier 2024 à 20 heures. [2024-01-13 | F-84000 Avignon]
2) Soirée tzigane - Spécial Nouvel An Orthodoxe. [2024-01-13 | F-75020 Paris]
3) Spectacle « Чиполлино ». [2024-01-13 | 2030 Antwerpen]

1)

du samedi 13 janvier 2024 au dimanche 14 janvier 2024

Catégorie : Nouvel An russe

Type : Réveillon

Restaurant Sevin, rue de Mons 10, F-84000 Avignon   Réveillon Orthodoxe du samedi 13 Janvier 2024 à 20 heures. Réveillon Orthodoxe du samedi 13 Janvier 2024. Au menu : Vodka glacée et Pirozhki *** « Zakouski et Oladi » Assiette de le mer baltique Condiments Aigre Doux – Blinis Maison *** Mousseline de Turbot - Carottes multicolore - Kacha torréfiée Beurre blanc raifort - Tuile d'arêtes *** Bortsch au Pelmeni Sibérien *** Koulibiak de dinde façon Orloff - Sauce champinonade Oignon grelot - Duxelles de champignons Brun *** Clémentine acidulé et aneth sauvage façon Pavlova ------------- Chants, Danses et Musiques Slaves avec le groupe Na Zdorovie ------------- Boissons comprises Vodka Française et d’Ailleurs Château Pesquié "Terrasses" Blanc 2020 Domaine des Chanssaud "Charles de Vallois" Rouge 2019 Eau et Café Le Restaurant SEVIN perpétue la tradition de fêter le Réveillon Orthodoxe que Christian Etienne avait initié il y a plus de 30 ans. Le menu composé de spécialités Slaves avec des grands classiques comme le Pirozhki (Brioche individuel à la viande et au cumin), le Bortsch (Bouillon de canard betterave et chou râpé), le Pelmeni Sibérien (Raviole), le Zakouski (Assiette de poissons fumées, Tarama frais Maison , Caviar, condiments aigre-doux...) le tout accompagné de Blinis Maison cuit à la minute. Des recherche sur les plats salés comme sucrés de cultures Slaves (spécialités Ukrainienne, Caucasienne, Sibérienne...) viennent compléter le menu. Guilhem SEVIN ayant accueilli des Chefs pour des formations sur la cuisine Française (comme Vladimir Mukhin du Restaurant le White Rabbit) tient à continuer à organiser ce moment festif autour de la cuisine Slaves. "La cuisine c'est joyeux, ce n'est pas la Guerre, c'est tendre" Pierre Gagnaire Chef du Restaurant Pierre Gagnaire - Paris Tarif par personne : 140€ incluant Menu - Vodka - Vins - Eau - Café et Animation Réservation sur notre site / Acompte de 50€ contact at restaurantsevin.fr / 04 57 70 00 29 Сайт/Site : https://www.restaurantsevin.fr/details-reveillon+orthodoxe+du+samedi+13+janvier+2024+a+20h-169.html