Период между католическим Рождеством и Новым годом – лучшее время для встречи с друзьями. Вспомнить год уходящий и подумать о будущем лучше в атмосфере праздника и обилия вкусной еды.
Друзья! приглашаем на первую встречу гастрономического цикла. Он посвящен всевозможным вкусностям, знакомству с известными шеф-поварами и особенными продуктами, которыми славятся бельгийские города. Ведь каждый из них считает себя гастрономической столицей. Первым в этом списке стоит Гент, а вторым – Антверпен.
Но прежде чем «удариться во все тяжкие» подумаем о душе и вспомним, что следующий, 2020 год во Фландрии – год Ван Эйка. Отсюда и первый пункт нашей программы – посещение кафедрального собора и Гентского алтаря.
Затем мы отправимся на пивоварню, где варят особое пиво без добавления хмеля. Здесь мы узнаем о технологических секретах, особенностях марки и конечно же продегустируем 3 сорта пива.
Следующая остановка – средневековый мясной рынок и знакомство с типично гентскими продуктами: окороком, горчицей и блюдом ватерзой.
Самые сильные, возможно, смогут еще и попробовать брюссельские вафли, которые, как утверждают жители этого города изобретены в Генте. Далее можно отправиться на рождественский рынок, который отличается от подобных в других городах.
Calendrier :
12:30 - 13:30 Генский Алтарь и Кафедральный Собор
14:00 - 15:00 Пивоварня
15:00 - 16:00 Старинный мясной рынок
16:00 - 17:00 Кафе MAX (по желанию)